流传400多年的“懒人种植床”，种土豆超爽，不想试试吗？

朴自然与您相伴的【2337】天

“懒人种植床”是直接在起垄打造的种植区域（以下简称“懒人床”），在世界的北部海岸及高山地区有着悠久的历史。早在大约1588年南美的土豆沿着安第斯山脉传入阿尔卑斯山一带之前，最早的一批凯尔特人（2000年前活动在西欧一带的民族）就开始使用“懒人床”种植作物了。

英国人将土豆这一新兴主食叫做“懒根”（lazy root），意为“在这样的种植床里种植土豆非常容易”，土豆“随便躺一躺”，就成熟了，“懒人床”（lazy bed）因此得名。

“懒人床”上种土豆

后来，这一种植方法陆续传到了北美、加拿大、缅因州（毗邻加拿大）和一些中间岛屿，“懒人床”的流行是因为这些地方都有着共同的特点：气候凉爽、土壤浅、地皮排水性差、密集且持续时间短的种植季。（相同种植条件的朴友不妨一试）

在爱尔兰，“懒人床”的种植历史为今天的“朴门永续”提供了一些很有趣的经验。当时爱尔兰的人口密度比今天高得多，也正是“懒人”种植法达到顶峰之时。整个18世纪，爱尔兰人口急剧增加，农民们被迫寻觅新的土地种植，而穷人只能在灌木丛和山边寻觅可能。

“懒人床”是通过添加多种营养物形成的，这些营养物相当于土壤肥料，根据就近现有的原料而异：动物粪便、鱼、海草是最常见的原料。这种方法非常适合高山地区，经过多年的“懒人种植”，石块上能形成土壤。

一起来看看“懒人床”如何打造，有哪些朴门的影子，相信你一看就会顿觉亲切：

1. 量出种植床大小（用靴子或卷尺），用棍子规定种植范围

2. 在种植床原有的地表上直接厚厚地堆积一些粪便、堆肥、海草或其他有机物，用来腐烂不想要的植被，以及增加土壤肥力，是一个不可跳过的步骤，否则杂草会重新长回来。

3. 用铲子将两边沟渠的表土铲起，盖到种植床上。（很像朴门里挖池塘的方法）

种植床打造好，就可以立马种植了。不过，如果是种植土豆，在打造过程中，将它们直接撒在肥料层会更好（腐熟的粪肥、堆肥、海草或池塘水草）。种植床上还可加一层稻草，用作覆盖，以预防杂草。

因为两边的小径较为低矮，所以从床上冲刷下来的矿物质都会聚集于此，在种植期间，将其中的物质再填到种植床上，使矿物质返还给植物。每隔几年，可以交换种植床和小径的位置，增加小径的肥力。

此外，这样的种植床几乎不存在土壤紧实的问题，因为旁边有小径，脚不必踩到种植区域上来。土壤紧实是造成很多种植方法失败的原因，种植时应注意。（相关阅读：12个常见错误给你答案，为何免耕种植总是失败？）

一直到收获，种植床里的土豆几乎无需照料。此外，还可种植卷心菜、甜菜根等蔬菜，栽种豆科和芸苔属蔬菜时，可以栽种绿肥（如三叶草）以防杂草，还能收割用作覆盖......完全可以当作正常的种植床使用，可以密集种植，多补给养肥即可。

看到这里，脑海中是不是浮现了很多画面：免耕？“千层种植床”？“埋木种植床”？或许，种植并不难，有机种植更是大同小异：利用现有资源，滋养甚至制造土壤，天然无害地去种植。（相关阅读：自然农法和朴门中6类最好的种植床，利弊及建造方法）

现代社区实践“懒人种植床”

“懒人床”和“深度种植”（深度是一般种植床的两倍，用堆肥、菌肥、粪便等有机物填充种植床）类似，更加干燥和温暖，能保持温度和合适的湿度。冷空气进入旁边的小径时，种植床能帮助作物抵御霜冻，故不太适用于较平坦的地面。

研究已经证实了这样实践的农民长久以来的认知：“懒人床”节省劳力，同时又能提高单位面积的产量。

直到1845年，爱尔兰爆发“土豆大饥荒”，造成部分民众死亡，这些高地边缘种植渐渐退出人们的视野。在谈到全球依赖单一食物主食问题时，朴门及其他一些领域常会再提到“爱尔兰土豆饥荒”，其背后的复杂诱因在今天仍旧有警示意义。

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“懒人床”中蕴含的智慧至今仍然不过时，我国以前利用动物粪便、池塘淤泥种植等方法也同样如此，和朴门的“关爱地球、关爱人类”相呼应，我们再往前探索、优化技术的同时，也别忘了吸取过去的教训及珍贵的智慧。

想到昨天看的一个视频中说道：不应该拘泥于某一种种植方法，在单一方法中实践，就像多样化种植一样，多样化实践也是一样，多学习，多实践，找到适合自己的方法，说不定能兼收并蓄，融会贯通呢。如果有实践过，或想实践“懒人床”的朴友，欢迎留言分享。

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（毕）

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