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流传400多年的“懒人种植床”,种土豆超爽,不想试试吗?

朴自然魔女 朴自然
2024-08-23


朴自然与您相伴的【2337】天


“懒人种植床”是直接在起垄打造的种植区域(以下简称“懒人床”),在世界的北部海岸及高山地区有着悠久的历史。早在大约1588年南美的土豆沿着安第斯山脉传入阿尔卑斯山一带之前,最早的一批凯尔特人(2000年前活动在西欧一带的民族)就开始使用“懒人床”种植作物了。

英国人将土豆这一新兴主食叫做“懒根”(lazy root),意为“在这样的种植床里种植土豆非常容易”,土豆“随便躺一躺”,就成熟了,“懒人床”(lazy bed)因此得名。

“懒人床”上种土豆

后来,这一种植方法陆续传到了北美、加拿大、缅因州(毗邻加拿大)和一些中间岛屿,“懒人床”的流行是因为这些地方都有着共同的特点:气候凉爽、土壤浅、地皮排水性差、密集且持续时间短的种植季。(相同种植条件的朴友不妨一试)

在爱尔兰,“懒人床”的种植历史为今天的“朴门永续”提供了一些很有趣的经验。当时爱尔兰的人口密度比今天高得多,也正是“懒人”种植法达到顶峰之时。整个18世纪,爱尔兰人口急剧增加,农民们被迫寻觅新的土地种植,而穷人只能在灌木丛和山边寻觅可能。


“懒人床”是通过添加多种营养物形成的,这些营养物相当于土壤肥料,根据就近现有的原料而异:动物粪便、鱼、海草是最常见的原料。这种方法非常适合高山地区,经过多年的“懒人种植”,石块上能形成土壤。

一起来看看“懒人床”如何打造,有哪些朴门的影子,相信你一看就会顿觉亲切:

1. 量出种植床大小(用靴子或卷尺),用棍子规定种植范围


2. 在种植床原有的地表上直接厚厚地堆积一些粪便、堆肥、海草或其他有机物,用来腐烂不想要的植被,以及增加土壤肥力,是一个不可跳过的步骤,否则杂草会重新长回来。

3. 用铲子将两边沟渠的表土铲起,盖到种植床上。(很像朴门里挖池塘的方法)

种植床打造好,就可以立马种植了。不过,如果是种植土豆,在打造过程中,将它们直接撒在肥料层会更好(腐熟的粪肥、堆肥、海草或池塘水草)。种植床上还可加一层稻草,用作覆盖,以预防杂草。

因为两边的小径较为低矮,所以从床上冲刷下来的矿物质都会聚集于此,在种植期间,将其中的物质再填到种植床上,使矿物质返还给植物。每隔几年,可以交换种植床和小径的位置,增加小径的肥力。

此外,这样的种植床几乎不存在土壤紧实的问题,因为旁边有小径,脚不必踩到种植区域上来。土壤紧实是造成很多种植方法失败的原因,种植时应注意。(相关阅读:12个常见错误给你答案,为何免耕种植总是失败?


一直到收获,种植床里的土豆几乎无需照料。此外,还可种植卷心菜、甜菜根等蔬菜,栽种豆科和芸苔属蔬菜时,可以栽种绿肥(如三叶草)以防杂草,还能收割用作覆盖......完全可以当作正常的种植床使用,可以密集种植,多补给养肥即可。

看到这里,脑海中是不是浮现了很多画面:免耕?“千层种植床”?“埋木种植床”?或许,种植并不难,有机种植更是大同小异:利用现有资源,滋养甚至制造土壤,天然无害地去种植。(相关阅读:自然农法和朴门中6类最好的种植床,利弊及建造方法

现代社区实践“懒人种植床”

“懒人床”和“深度种植”(深度是一般种植床的两倍,用堆肥、菌肥、粪便等有机物填充种植床)类似,更加干燥和温暖,能保持温度和合适的湿度。冷空气进入旁边的小径时,种植床能帮助作物抵御霜冻,故不太适用于较平坦的地面。

研究已经证实了这样实践的农民长久以来的认知:“懒人床”节省劳力,同时又能提高单位面积的产量。

直到1845年,爱尔兰爆发“土豆大饥荒”,造成部分民众死亡,这些高地边缘种植渐渐退出人们的视野。在谈到全球依赖单一食物主食问题时,朴门及其他一些领域常会再提到“爱尔兰土豆饥荒”,其背后的复杂诱因在今天仍旧有警示意义。

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“懒人床”中蕴含的智慧至今仍然不过时,我国以前利用动物粪便、池塘淤泥种植等方法也同样如此,和朴门的“关爱地球、关爱人类”相呼应,我们再往前探索、优化技术的同时,也别忘了吸取过去的教训及珍贵的智慧。

想到昨天看的一个视频中说道:不应该拘泥于某一种种植方法,在单一方法中实践,就像多样化种植一样,多样化实践也是一样,多学习,多实践,找到适合自己的方法,说不定能兼收并蓄,融会贯通呢。如果有实践过,或想实践“懒人床”的朴友,欢迎留言分享。



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(毕)

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